自己做得荞麦饼一般是非常粗糙的，吃着有点喇嗓子，苦荞甚至还特别苦，要蘸着蜂蜜或者白糖才能好吃一点。

但艳梅姐给她买的荞麦病饼是工厂加工的，荞麦里加入了红糖，饼是夹心的，豆沙馅。